三重距離台北市不過一橋之遙,物價卻便宜許多
常常看到格友介紹三重的便宜美食,堪稱「俗又大碗」
這次受邀來到第九站精緻鍋品,海陸套餐說多澎湃就有多澎湃啊!
店址位在熱鬧的正義北路上,從捷運台北橋站步行過來10分鐘內可抵達
有別於一般的火鍋店,第九站的裝潢帶著夜店氛圍,看得出年輕老闆的用心
用餐環境挺高雅的,讓我聯想起東區很火紅的浪奇涮涮鍋
第九站精緻鍋品菜單如下
牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、素食、海鮮應有盡有
最便宜的套餐230元就能吃到,最高檔的雙人帝王蟹套餐也不過1280元
價味挺親民的,共鍋需酌收100元費用,但可以用餐點折抵
我們在店長推薦下,直接點了雙人套餐—$980
調味料、飲料都在自助區,大家可依喜好自由取用
比較特別的是酸桔醬,加點蘿蔔泥、蔥花,調味相當清爽
周花花覺得很適合沾肉品、蔬菜,能把食材的鮮甜再次提升
湯底可加價作升等,咖哩、麻辣、泡菜、牛奶都是加45元
熱愛牛奶鍋的我們,只要吃海鮮都習慣用牛奶鍋涮啦
牛奶鍋相當濃郁,而且越煮越濃,最後還得用高湯稀釋的濃XD
跟海鮮、蔬菜真得絕配,喜歡牛奶鍋的人可以加價享受一下~
附餐選的是白飯和烏龍麵
雙人套餐加贈的麻辣鴨血
雖然是加贈的,但份量十足,沒有細數印象中至少有5、6塊
鴨血不算太Q彈,可是滷得很夠味,尤其有加入花椒是我很愛的元素
雙人套餐有附兩份菜盤(照片是一盤),漂亮的擺盤配色,食材種類同樣豐富
若是和周花花一樣不喜歡吃火鍋料的人,也能挑起來請店家更換其他品項
這點算是很貼心的服務,迎合客人喜好之餘更可以避免食材的浪費
低脂牛
牛肉的脂肪較少,剛好適合在減肥的我(誤)
輕涮幾下即可起鍋,千萬不要一個不小心涮過熟喔
口感較有嚼勁,和酸桔醬很搭,也有變化口味解膩的功效
不吃牛的人可以選擇梅花豬
同樣推薦搭配酸桔醬,這個醬真得是蠻百搭地好吃
超澎湃的海鮮船開上桌啦!是不是很豐盛呢?
最奢侈的食材非小鮑魚、干貝、扇貝莫屬了
其他像是白蝦、蛤蜊、牡蠣、小章魚、魚片也很有看頭
「船頭」附有米酒、金桔、薑絲,讓對海鮮腥味較敏感的人,能夠自由添加
我很愛他們家的蚵仔,瞧瞧那肥美的體型
一口吞下滿口盡是大海鮮甜,用原味湯頭加點薑絲也很讚唷
小鮑魚也很推薦,一次給兩顆一人一個不用打架
可別以為只有雙人套餐只有肉盤、海鮮船而已
店家隨後又送上兩隻大虎蝦,這些都是套餐內容喔
這虎蝦有多「大尾」?和一般白蝦對比就知道,外頭單點至少百元起跳!
邊吃邊覺得這麼奢侈可以嗎?膽固醇爆表也甘願啦XD
目前店內有打卡活動,會送一貫手工花枝漿
我覺得第九站的贈送算用心,食材給得都不馬虎
花枝漿裡頭吃得到花枝塊,口感也蠻Q彈的,屬平價中的上乘之作
吃到這裡已經飽到額頭了,甜點只好再度啟動另外一個胃
手工奶酪、冰淇淋兩款任選,我們照慣例各來一份都嚐嚐
奶酪搭配的是芒果醬,但最特別的是有附一包跳跳糖
我從以前就覺得跳跳糖在口中會逼撥逼撥,是個很有趣的食物
沒想到他也能跟跟奶酪搭,意外地也蠻好吃的耶
第九站精緻鍋品的老闆是年輕人,搞不好比我還小(汗)
我一直很支持年輕人創業,尤其有下過苦心希望能和市場區隔
餐點有一定水準份量也很實在,大家可以多給他們鼓勵唷~
第九站精緻鍋品
地址:新北市三重區正義北路60號
電話:02 89825550
營業時間:週一~週日11:30~00:00
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Last Updated on 2016-11-06 by 周花花
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