貴族世家是台灣人熟悉的平價牛排店
連鎖經營模式，全台灣各地都可以看到這個品牌
隨著每間店經營者的不同，呈現自身特有「味道」
這次受邀前往擁有鮮饌館的中和中山店，讓我跟家人都大開眼界
完全顛覆我們對「貴族世家」的印象，自助吧怎麼可以那麼厲害！
中和中山店位在中山路二段、costco好事多對面
舊址是全家福海鮮餐廳，周花花還曾經來這喝過喜酒
最近的捷運站為永安市場站、景安站，但仍有一段距離
建議大家還是開車、騎車前往比較方便，可以把車停在南山威力廣場
若從台北市過來的話，可以走華中橋，下橋後即在不遠處
因為加入鮮饌館的原故，佔地非常廣闊
可以同時容納非常多的客人，但據說用餐時間仍舊會客滿一位難求
店內有提供兒童座椅，非常適合全家大小一同來用餐～
貴族世家菜單如下，夾在桌墊底下
分成牛排、海鮮、雞排、豬排、羊排，還有更豐富的海陸超值排餐
價格落在$290-$530，需再加一成服務費，走的是平價路線
兒童沙拉吧收費方式也有標明清楚，但當然是點排餐比較划算啦
用餐時間限時90分鐘，但若是沒有客滿的話，是不會趕客人的
建議大家可以挑離峰時段來吃，這樣就能悠哉吃夠本啦(無誤)
基本款的生菜沙拉吧當然也有
但這絕對只是開場白，厲害的還在後頭！
冷盤區就開始很有看頭囉
涼拌雞腳、白蝦、白斬雞、魚皮等，都算是成本較高的大菜
小熱狗、微笑薯餅、玉米布丁等，是孩子們很愛的點心
若是帶小朋友來，他們也能有多種選擇(我也很愛微笑薯餅)
小餐包、吐司，有一台烤箱可自行操作
吐司可搭配巧克力、奶酥、花生、香蒜四種抹醬
吃平價牛排一定要吃抹醬吐司才對味啊
熟食區總計有六樣菜，蒸魚、炸雞翅、豬腳、滷丸、炒青菜等等
菜盤快空時會立即補出新菜，餐期間有可能吃到不同菜色，等於加起來超過六種啊
此外，店家也會不定期更換菜色，就算常常來吃也吃不膩啦～
食量小一點的人，可能吃到這就已經飽了，但這還只是一半呢！
壽司、玉米濃湯、酥皮濃湯
屬於台式的湯頭，有加入紅蘿蔔絲增加營養
鮮饌館最大的特色就在於現點現做區
總計有九道料理，想吃什麼請用桌上的夾子夾取，3-5分鐘後再回來拿
品項有：茶碗蒸、筒仔米糕、豬血糕、皮蛋瘦肉粥、滷肉飯、燙時蔬、蛤蜊湯、紅燒牛肉湯、麻辣臭豆腐、青醬義大利麵、番茄肉醬義大利麵、鍋燒意麵
每間鮮饌館的品項都不太一樣，融入在地化特色
吃到的不僅是料理，更多的是藏在美味背後的人情故事
這豬血糕相當好吃
味道跟知名豬血糕名店豬X郎極為相似
口感Ｑ彈有嚼勁，花生粉、香菜扮演稱職綠葉，超美味推薦
筒仔米糕是店家推薦必吃料理
店長和媽媽學來的好手藝，從嘉義老家飄香到台北中和
算是北部人比較少吃到的古早味，淋上肉燥同樣對極了，好吃
店長某次逛夜市嚐到美味的麻辣臭豆腐
便直接拜師學藝，把夜市小吃也端上鮮饌館
辣度十足的重口味料理，臭豆腐咬下還會噴汁，請小心燙口
這碗紅燒牛肉湯讓我們相當意外
湯頭非常鮮美，牛肉的塊數、size也很有誠意，推薦必點
青醬義大利麵
麵條比較軟一些，青醬味道挺重的
若不要以單點義大利麵的高品質來要求，調味都還ok啦(只是我個人偏愛硬麵條)
蛤蜊湯的蛤蜊也不少
加點薑絲簡單調味就很好喝囉
還有小火鍋區
豬肉、羊肉任選一款肉片，火鍋料、青菜則是自己拿取
拿給吧台人員後，他們會協助烹調、調味
清爽的湯頭加入沙茶醬增添風味，提供多一種湯品選擇
大丁骨牛排—$450
重達14oz，熟度為七分，周大哥說他吃完這塊就飽了…
丁骨牛排的兩邊為不同肉質，一邊是紐約克、另一邊則是菲力
一客牛排可以同時嚐到紮實與軟嫩兩種享受，尤其受肉食者喜愛
厚切牛排—$460
12oz從側面圖就可以看出真得是「厚切」啊
選用牛後腰脊部位，軟嫩中又帶有些許咬勁，油花的表現也不錯
菲力牛排—$420、大蝦—$160
6oz菲力牛排是我最喜歡的部位
5分熟度最美味，若切開後覺得太生，也能再請店家煎熟一點
菲力是俗稱的牛的腰內肉，肉質細緻鮮嫩，油脂含量也比較低
再搭配一隻大蝦就變成海陸雙享餐，實在好奢侈啊～
冷熱飲料的選擇也相當多
無論想喝咖啡、汽水、果汁、茶飲通通有
我們覺得柳橙汁蠻好喝的，還能喝到果肉唷
大餐後一定要來點水果
店長曾經做過水果中盤商，對於水果的品質相當要求
選對當季水果的產地非常重要，才能吃到最「兜息」美味
甜點、小蛋糕擺在冰箱內
還有小朋友最愛的巧克力噴泉可以玩
冰品部份則有冰淇淋、古早味冰棒、霜淇淋
幾乎你所能想到的，這裡都有提供啦
這次來到貴族世家鮮饌館中和中山店
雖然是接受店家邀約，但我們都吃得相當滿意，cp值真得很高
直喊之後也要帶爸媽來吃，好的餐點品質讓我們開車來中和吃都划算
住在中永和的朋友，推薦你們一間平價美食、聚會的好餐廳唷～
貴族世家中和中山店(鮮饌館)
地址：新北市中和區中山路二段327巷1號
電話：02 2245-5389
營業時間：11:30~22:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多中永和板橋新莊美食推薦
【台北食記】真饌鵝肉鄉 澎湃鵝肉三味拼盤 超平價美食推薦 中和永和美味小吃
【台北食記】角壽司 超好吃鮭魚親子丼推薦 平價日本料理 板橋江子翠必吃美食
【台北食記】Atts Coffee 九種水果鬆餅絕對必吃 日本店長的手沖咖啡店
【台北食記】就是要吃早餐 手作碳烤總匯三明治 早午餐Brunch推薦 板橋江子翠
【台北食記】沢也日式食坊 大份量日本料理cp值超高 板橋江子翠必吃美食火鍋推薦
【台北食記】土城香臭鍋 加入創意不一樣的百元平民美食 捷運海山站美食推薦
【台北食記】清香燉露專賣店 古早味排骨飯配香菇雞湯 平價美食料好實在 新莊捷運丹鳳站
【台北食記】稻庭養助 皇室御用日本三大烏龍麵之一 秋田傳承150年的美味 新莊美食推薦
【台北食記】新莊-混日子咖啡 網路+免費插座+不限時，輕鬆混上一下午
延伸閱讀 更多台北吃到飽餐廳美食推薦
【台北食記】欣葉日本料理 高品質buffet吃到飽 挑戰最高cp值
【台北食記】台北凱撒大飯店Checkers buffet吃到飽 馬卡龍、生魚片、牛排、螃蟹無限供應
【台北食記】生魚片現切牛排吃到飽 菜色豐富終極buffet饗宴 饗食天堂內湖店
【桃園食記】台茂 漢來海港餐廳百匯吃到飽 十大搶食攻略 buffett吃到飽 海鮮牛排吃到飽
【台北食記】帝王蟹、天使紅蝦、東石鮮蚵海鮮吃到飽！澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物
【台北食記】師公的店 日本料理吃到飽 生魚片握壽司手捲天婦羅熱炒吃到飽 中山區吉林路
【台北食記】一之鄉甜點體驗所 全品項吃到飽 現烤蜂蜜蛋糕 中山站下午茶推薦
【台北食記】我!就厲害 燒烤吃到飽 蝦子拼盤非常厲害 牛排海鮮吃到飽
【台北食記】壽喜燒但馬屋吃到飽 日本知名集團進軍台灣 公館台大商圈
【台北食記】微風廣場 世界冠軍pizza吃到飽 Salvatore Cuomo & Bar Taipei
【台北食記】春天素食餐廳 蔬食buffet吃到飽 台北大安區老字號集團
Last Updated on 2016-11-06 by 周花花
按讚加入粉絲團
好好吃的樣子~
感覺不錯吃
改天帶小朋友去吃
推推