【台北食記】Owls Bistro窩式小酒館 隱身東區巷弄內英倫風餐酒館

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「OWLS」代表三個好朋友的名字

因為氣氛營造相當好,在忠孝復興一帶算是小有名氣的餐酒館

以前經過好幾次,曾因高雅的外觀裝潢而停下腳步,探頭看看裡頭是賣些什麼

近期剛替新菜單訂完稿,周花花收到店家邀約後,來替大家介紹介紹

 

周花花 原文連結

https://tenjo.tw/2016-10-04-962/

 

店址位在忠孝東路巷弄內、鄰近誠安公園

最近的捷運為忠孝復興站,走過來大約5分鐘路程而已

隱身住宅區內雖然低調卻藏不住鋒芒,我們都很喜歡Owls的門面裝潢

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以小酒館的形式經營,營造出來讓人放鬆的氣氛

無論一個人想坐在吧檯,或是規矩待在餐桌,抑或是慵懶窩在沙發上,沒有拘泥形式只管盡情放鬆吧

另外也有提供獨立私人包廂,若有聚會、慶生、求婚、告白等需求,可在預約時和店家討論

既然店名叫做「Owls Bistro窩式小酒館」

自然少不了各種貓頭鷹擺飾,如果你喜歡貓頭鷹的話,用餐還能有挖寶的樂趣

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架上陳列著多款Whisky,基本款、限量款通通有,品酒之人可來交流交流

也有提供年輕人、女孩兒愛的調酒,把需求告訴Bartender,驚喜往往總在意想不到的地方

不喝酒的人,則可以參考果汁、氣泡水、咖啡

*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

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Owls Bistro窩式小酒館菜單如下,餐點和酒單是分開的

不得不說,這菜單做的還真有質感,圖文並茂點起餐來也相對容易

大致上分成炸物、起司、火腿、沙拉、pizza、義大利麵、燉飯、牛肉、豬肉、海鮮、甜點

以台北東區來說價格並不貴,詢問店長後得知沒有低消、也不限時,來這裡就是要盡情放鬆,

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鮮榨蘋果汁、鮮榨柳橙汁—$150

我們是開車來的,所以不喝酒改點鮮榨果汁

新鮮水果喝得出來,微感冒的我剛好也補充點維他命C

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義式卡滋卡滋脆皮豬—$320

一開始看到菜單上的照片,讓我聯想起港式餐廳賣的脆皮燒肉

經過擺盤與裝飾,上桌時賣相更勝脆皮燒肉,小份的兩人share剛剛好

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五花肉先用德國黑啤酒醃製過,入口後帶有特殊香氣

表皮烤至金黃酥脆,雖然是五花肉卻一點也不肥膩,又有一點韓式五花肉的影子

鹹香夠味單吃就很讚,若是沾著Balsamico、黃芥末都不錯,相當下酒的一品

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法式炙燒鴨胸青醬燉飯—$280

厚切鴨胸幾乎快要遮住燉飯了,以這價位來說量給得很大器

鴨胸有先醃燻過,對習慣吃原味鴨胸的我來說,味道挺特別的

厚片呈現所以口感較有嚼勁,在口中細細咀嚼感受鴨肉鮮甜

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青醬燉飯反倒比預期中清爽

散發羅勒自然青香,同時加入洋蔥丁增添了香氣

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龍蝦天使義大利麵—$880

加勒比海龍蝦完整蝦身,光看就覺得銷魂啊!

龍蝦雖然不算大尾,但肉質好Q彈;沒有過多調味,新鮮海鮮還是吃原味最棒

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有別於一般的義大利麵,使用的是較少見的鳥巢麵

鳥巢麵一直是我很愛的麵種,在菜單上看到叫我怎能忍住不點

寬麵以清炒呈現也是比較少見的手法,辣味、蒜味二味並重,吃來非常過癮

店家後來跟我們說,製作時有把龍蝦拌進麵中稍微炒過,讓龍蝦海味能更融入麵中

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焦糖布蕾—$150

我還是頭一次看到這樣擺盤的「法式布蕾」

細緻滑順彷彿鮮奶油一般綿密,上頭焦糖反而有畫龍點睛的效果,增加了「脆」的口感

相當夠水準的甜點,我們都很喜歡,推薦

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sweety蘋果派—$160

外層烤至香酥的起酥皮,包裹蘋果內餡,再灑上肉桂粉

蘋果餡酸甜而不膩,酥皮也不會油,兩個人分一人一半剛剛好

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實際造訪過後,我們更喜歡「Owls Bistro 窩式小酒館」的氣氛了

下班後和三五好友聊天小酌,慵懶坐在沙發上享受人生吧!

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Owls Bistro 窩式小酒館

地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄17號

電話:02 2771 2646

營業時間:週一-週日17:00-0:00

粉絲團:https://www.facebook.com/owlstaiwan/

 

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